Зерновой набор "Пшеничный эль" на 22 литра пива.

Описание: Классический пшеничный эль с фенольным ароматом.

Начальная плотность: 12 
Конечная плотность: 3 
Алкоголь (ABV): 5 
Расчетная горечь: 13,6 
Расчетная цветность: 15

 

СОСТАВ НАБОРА «ПШЕНИЧНЫЙ ЭЛЬ»*:

 

• Солод: Базовый пшеничный, Базовый ячменный, Специальный солод.

• Общая засыпь - 4,8 кг.

• Хмель: Nugget (Германия).

• Дрожжи 10 гр.

• Декстроза  250 г.

• Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.