Яндекс.Метрика

 

Закваски Lactoferm ECO

Термофильная заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко для Итальянских сыров"- 1 стик

Новинка
Есть в наличии (
5
)
Артикул:
Вес:
0,005
кг.
180
руб.
+3,60 руб. на бонусную карту

Доставка в Ашберн
Описание

Термофильная заквасочная культура  ТМ "Лактоферма Эко для Итальянских сыров" предназначена для приготовления сыров в фермерских условиях. Данная культура используется в производстве сыра Монтазио.

Монтазио –  итальянский полутвёрдый сыр, производимый из коровьего молока. Основные характеристики «Монтазио» зависят от срока созревания.

Кол-во КОЕ/гр не менее 1х10¹⁰

БАКТЕРИАЛЬНЫЙ СОСТАВ:  Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Omofermentant lactobacillus

Отзывы