Сырная лира
Лира — очень полезный аксессуар для любого уважающего себя сыродела. Представляет из себя рамку с натянутой струной в виде сетки.
Лира предназначена для разрезания сырного сгустка после свертывания молока. Делается это буквально за пару движений. Ее большим преимуществом является то, что сырные кусочки получаются идеально ровными.
Она легко очищается после использования и изготовлена из безопасных материалов. С лирой Вы легко и просто разрежете продукт!
Характеристики лиры
- Материал: пищевая нержавеющая сталь.
- Вес: 105 грамм.
- Размеры: 100*10*300 мм.