Солод ячменный Пилзнер / Pilsner Приволжская мельница
- Цвет — 3,5-4,5 EBC
- Доля в засыпи — до 100%
- Влажность — макс. 5%
- Экстрактивность — мин. 81%
- Белок — макс. 12%
Изготовлен из отборного двухрядного пивоваренного ячменя. Применяется как базовый солод при варке большинства сортов светлого пива. Замачивание и прорастание происходит в наиболее комфортных для ячменя условиях для достижения высокого качества и однородности характеристик солода. Температура воздуха при обжиге варьируется в пределах 80–85°С. Вкус Светлого солода можно описать как слегка сладковатый, с ореховым привкусом.
В нашем магазине предлагается услуга помол солода непосредственно при Вас. Ведь как известно самое оптимальное — молоть солод непосредственно перед варкой, так как зерно после помола начинает окислятся и чем дольше оно лежит в таком виде, тем сильнее будут проявляться негативные последствия окисления.
Переливной сифон, работающий от батареек, подходит для перелива вина, самогона или браги из емкости в емкость.
Все устройство состоит из забирающей пластиковой трубки, прозрачной трубки для слива и электрического мотора. Электрический мотор позволяет добиться высокой скорости перелива — 6 л/мин. Сифон питается от двух батареек R-20 (в комплект не входят).Выполнен он из пищевых материалов, поэтому полностью безопасен для здоровья.
Характеристики
- Длина забирающей пластиковой трубки — 39 см
- Длина трубки для слива — 57 см
