Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса)
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса)
Смесь для Финоккьона (итальянская сыровяленая колбаса)
Артикул:
6979
Вес:
0,1
кг.Есть в наличии (
5
)
Количество:
Доступно
Состав фенхель, перцы, чеснок, мускатный орех, кардамон, сахара, аскорбинат натрия
Норма внесения 7 гр. на один кг. мясного сырья
Подходит для: сыровяленых полукопченых и варено-копченых колбас с яркими нотами фенхеля во вкусе (итальянские рецептуры и др.)
Количество в упаковке 50 гр.
Условия и сроки хранения 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%