Смесь для Дрогобычской колбасы
Состав перцы, кориандр, тмин, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.
Норма внесения 8 грамм на 1 кг мясного сырья
Подходит для: варено-копченой украинской Дрогобычской колбасы, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов.
Количество в упаковк 50гр.
Условия и сроки хранения в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца.