Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 842-436
+7 (963) 230 53 83

Шприц колбасный вертикальный со струбциной 2,5кг, металл

Шприц колбасный вертикальный со струбциной 2,5кг, металл
Артикул:
5119
Вес:
4
кг.
Есть в наличии (
4
)
Количество:
Доступно
5 000
руб.
+100 руб. на бонусную карту

Данный шприц предназначен для набивки любых фаршей любых домашних колбас, сосисок, сарделек, шпикачек, салями, сервелатов. Подходит для свиной черевы, бараньей черевы, кругов, пузырей, синюги, коллагеновой оболочки.

Емкость цилиндра 3 литра, но если считать по фаршу, то 2,5 кг. Оптимален для изготовления небольших объёмов домашних колбас около 10-15 кг фарша в неделю.

Данная модель не имеет в поршне отверстия для выпуска воздуха, но силиконовый уплотнитель на поршне при повышении давления стравливает воздух между поршнем и цилиндром, не пропуская фарш.

Перед первым применением рекомендуется смазать маслом (жиром) силиконовое кольцо во избежание его разрыва при движении внутри сухого цилиндра. В качестве профилактики это действие будет не лишним повторять в начале каждой последующей набивки.

Именно силикон из-за своей эластичности делает удобной работу с этим шприцом. Силикон инертен к жиру и воде, полностью безопасен в пищевом применении. Шприц удобен в работе из-за своих небольших размеров, его удобно мыть и обслуживать.

Колбасный шприц крепится на любую столешницу или доску с помощью струбцины.

 

  • Вес
    4 кг
  • Материал
    нержавеющая сталь
  • Объем загрузки , гр
    3000
Ваш город - Феърфилд,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии