Пленка коллагеновая-шир.листа 40см, 2мп
Пленка коллагеновая-шир.листа 40см, 2мп
Артикул:
7151
Вес:
0,1
кг.Есть в наличии (
3
)
Количество:
Доступно
Коллагеновая пленка шириной 400 мм используется для приготовления в домашних условиях различных мясных деликатесов. Рулетов, запекания мяса, ветчины. Коллагеновая пленка съедобна, она не влияет на вкусовые свойства мясных продуктов, изготовлена чистого говяжьего коллагена, получаемого из шкур КРС. Способ применения:Открыть упаковку, достать пленку, обернуть ваш мясной шедевр, термообработать. Хранить в плотно закрытой упаковке, во избежание пересыхания.
С этим товаром покупают
Специи и добавки
Состав перец, кориандр, чеснок молотый, глюкоза
Норма внесения 8 гр на один кг. мясного сырья
Подходит для: вареных, копченых ветчинных колбас или цельномышечных ветчин
Количество в упаковке 50 гр.
Условия и сроки хранения 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20...75% в герметичной упаковке
Основные ноты - перцы, чеснок. Смесь сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья (свинина, говядина, баранина, птица). Смесь не имеет в составе никаких искусственных добавок и красителей. Подходит для ветчин рубленых (реструктурированных) и ветчин цельномышечных (кусковых).
100
руб.
