Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 946-410
+7 (963) 230 53 83

Паприка копченая (острая "Рicante"), Pimenton de la Vera - 100гр

Паприка копченая (острая "Рicante"), Pimenton de la Vera - 100гр
Артикул:
5488
Вес:
0,1
кг.
Нет в наличии
Количество:
Доступно
300
руб.
+6 руб. на бонусную карту

Picante (копчёный острый) - Jeromin, Jariza, Jaranda (смесь трёх сортов)

Перцы, растущие в провинции de la Vera, являются местными сортами, селектированными для сложных природных условий Эстремадуры и более нигде не выращиваются. Весь урожай контролируется Ассоциацией производителей, кооперативы и частные хозяйства следуют строго прописанному регламенту и технологиям. Сбор урожая только ручной. Сушка и копчение строго по традиционной технологии- на 2-м этаже на решетчатом полу лежат собранные перцы, на 1-м этаже тлеют и дымят дубовые поленья.

Поля имеют севооборот и  год через год чередуют засев табаком и перцем. Уникальность климата и сортов ограничивает количество собираемого перца, поэтому его не может быть произведено "чтобы на всех хватило". Отсюда квоты и лимиты на поставки. Борьбу с подделками и фальсификатами поддержало государство и законодательно защитило продукцию "защищённым географическим наименованием" - D.O.P. De La Vera Pimenton. Все производимые объемы фасуются и учитываются с помощью официально пронумерованных акцизных номерных этикеток. Ни одна упаковка продукта не может быть легальной без учета в акцизной базе по присвоенным номерам.

Ваш город - Феърфилд,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии