<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5717042027549575"
     crossorigin="anonymous"></script>

<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 743-207
+7 (963) 230 53 83

Альтерстарт Прима 9 (аналог бактериальной закваски Нуба-Ро-Пек)

Артикул:
7324
Вес:
0,05
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Доступно
220
руб.
+4,40 руб. на бонусную карту

Стартовая культура АльтерСтарт Прима 9 предназначена для ускорения процесса созревания сыровяленых и сырокопченых колбас.

Бактерии, входящие в данную культуру, придают мягкий вкус сырокопченым колбасам.

В упаковке содержится ТОЛЬКО бактериальная масса. Моносахара (кристаллют и др.) рекомендуется добавлять отдельно.

 

АльтерСтарт Прима 9:

– улучшает ферментацию,

– способствует ароматообразованию и образованию цвета,

– эффективно снижает количество сальмонелл, подавляют энтеробактерии,

– снижает уровень рН.

Напоминаем, что АльтерСтарт Прима 9 является аналогом бактериальной закваски Нуба-Ро-Пек.

 

Форма выпуска:
пакет 3 г, пакет 30 г

Дозировка:
3 г на 10 кг сырья,
30 г на 100 кг сырья

Срок годности:
6 месяцев при комнатной температуре +20..+25°С
12 месяцев при температуре -5°С (холодильник)
24 месяца при температуре -17..-20°С (морозильная камера)

С этим товаром покупают
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии