<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5717042027549575"
     crossorigin="anonymous"></script>

<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 813-461
+7 (987) 088-34-35

АльтерСтарт Квинта 4 (Аналог Choozit TA 45 LYO) термофильная

Артикул:
7289-0
Вес:
0,02
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Доступно
160
руб.
+3,20 руб. на бонусную карту

Продукты на основе молока, как правило, очень требовательны и даже капризны.
На результат влияет состав молока, следование технологической карте, соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистота оборудования и пр.
Но все-таки наибольшее значение для качества конечного продукта, его консистенции и органолептических свойств имеют бактериальные закваски, а точнее виды микроорганизмов, включенные в их состав.

Дозировка:
10 ЕА. Пакет рассчитан на ≈ 100 л молока

Бактерии:

Streptococcus thermophilus

Действие бактерий:

Быстрый кислотообразователь.

Производство:

Приготовление кисломолочных  продуктов,  сквашенных  молочных  продуктов, сыров 

Продукция:

Кисломолочные  продукты и сквашенные  молочные  продукты (сметана, ряженка, простокваша). 

Сыры типа: моцарелла, сулугуни, качотта, канестрато, качокавалло, халлуми, пармезан, эмменталь,  маасдам, лиидамер, грюйер, чеддер, монтазио.

С этим товаром покупают
Ваш город - Пермь,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии