<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5717042027549575"
     crossorigin="anonymous"></script>

<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 470-151
+7 (987) 088-34-35

АльтерСтарт Квинта 2 (Аналог Choozit МА 4001) термофильно-мезофильная

АльтерСтарт Квинта 2 (Аналог Choozit МА 4001) термофильно-мезофильная
Артикул:
7287-0
Вес:
0,02
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Доступно
300
руб.
+6 руб. на бонусную карту

Бактерии:

1) Lactococcus lactis,
2) Lactococcus  cremoris,
3) Lactococcus diacetylactis,
4) Streptococcus  thermophilus

Действие бактерий:

1) Основной компонент закваски, продукт брожения - молочная кислота.
2) Придает сыру более сливочный вкус.
3) Газообразующая бактерия. Способствует позднему газообразованию и формированию рисунка в твердых сырах. Усиливает сливочные ноты во вкусе сыра.
4) Быстрый кислотообразователь.

Производство:

Приготовление  сыров,  творога,  сметаны

Продукция:

Сыры типа:
сулугуни, брынза, моцарелла, фета, филадельфия, халлуми, качотта, канестрато, качокавалло, домашний (имеретинский) сыр, пивной сыр, пармезан, белпер-кнолле, камамбер, гауда, эдам, российский сыр, голландский сыр, маасдам, чеддер, бри, эмменталь, грюйер, монтазио, томм (тома), стилтон, Монтерей Джек.

Кисломолочные продукты:
творог,  сметана, сычужный творог.

Ваш город - Пермь,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии