<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5717042027549575"
     crossorigin="anonymous"></script>

<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 342-114
+7 (963) 230 53 83

АльтерСтарт Кварта 6 (Аналог CHOOZIT TM 81 LYO) термофильная

АльтерСтарт Кварта 6 (Аналог CHOOZIT TM 81 LYO) термофильная
Артикул:
7282-0
Вес:
0,02
кг.
Есть в наличии (
2
)
Количество:
Доступно
300
руб.
+6 руб. на бонусную карту

Бактерии:

1) Streptococcus thermophilus,
2) Lactobacillus  delbrueckii подвид bulgaricus

Действие бактерий:

1) Быстрый кислотообразователь.
2) В основном используется при производстве йогурта. Но итальянские сыроделы используют болгарскую палочку для изготовления сыров (пармезан, качотта).

Находясь в одном составе, эти бактерии усиливают общую эффективность закваски для сыра.

Производство:

Приготовление  сыров типа моцарелла и  сыров,  полученных путем чеддеризации  сырной  массы.

Продукция:

Сыры,  полученные путем чеддеризации  сырной  массы: чеддар, глостер, дерби, лестер, ланкашир,

моцарелла, проволоне, качокавалло, пекорина, качкавал, сулугуни, чечил, халуми и пр.

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии