Новинки
(Аббатский эль) — Очень давно в Бельгии появилось замечательное темное пиво, название которого Abdijbier. При варке данного пива добавлялся солод, количество которого вдвое превышало стандартную норму. Сейчас, во времена прогрессирующих технологий, настоящее аббатское пиво можно варить в мини-пивоварне дома, используя солодовые экстракты и пивные смеси.
Рецептурные показатели:
Без декстрозы | ||
Нач. плот. | 1.064 | Plato 15,6 4,50% |
Кон. плот. | 1.018 | |
Об. воды | 8Л | |
Алкоголь | 4,20% |
0,5 кг декстрозы | ||
Нач. плот. | 1.082 | Plato 19,6 4,50% |
Кон. плот. | 1.018 | |
Об. воды | 9Л | |
Алкоголь | 9,00% |
1 кг декстрозы | ||
Нач. плот. | 1.064 | Plato 15,6 4,50% |
Кон. плот. | 1.018 | |
Об. воды | 18Л | |
Алкоголь | 4,20% |
Пресс винтовой «ЛАН» предназначен для отжима сока из ягод, фруктов и овощей (малина, клубника, рябина, виноград, груши, яблоки, помидоры, тыква и др.).
Тип пресса – винтовой, ручной.
Пресс выполнен очень качественно: цельнотянутая рама выдерживает большие нагрузки (чем не могут похвастаться сварные аналоги!!!).
Емкость и корзина изготовлены из нержавеющей стали, прижимной диск из пищевого алюминия (толщина диска 5мм, имеются также дополнительные ребра жесткости для усиления диска).
Специальная метрическая резьба винта придает уверенности пользователю и является сверхнадежным механизмом.
Аналогов в соотношении цена-качество в России нет!!!
Пресс винтовой «ЛАН» предназначен для отжима сока из ягод, фруктов и овощей (малина, клубника, рябина, виноград, груши, яблоки, помидоры, тыква и др.).
Тип пресса – винтовой, ручной.
Пресс изготавливается с загрузочной корзиной на 10 л, 15 л
Пресс выполнен очень качественно: цельнотянутая рама выдерживает большие нагрузки (чем не могут похвастаться сварные аналоги!!!).
Емкость и корзина изготовлены из нержавеющей стали, прижимной диск из пищевого алюминия (толщина диска 5мм, имеются также дополнительные ребра жесткости для усиления диска).
Специальная метрическая резьба винта придает уверенности пользователю и является сверхнадежным механизмом.
Аналогов в соотношении цена-качество в России нет!!!
Производитель добавок Prestige:
Компания Gert Strand AB производит огромное количество продукции, облегчающей жизнь производителям домашнего пива, вина и крепкого алкоголя. Высококачественные дрожжи, экстракты любых напитков, винные наборы и много других полезнейших товаров составляют ассортимент Gert Strand AB.
Как использовать эссенцию:
- Вылейте весь экстракт в бутылку емкостью 750 мл.
- Заполните на 3/4 самогоном или водкой и встряхните бутылку.
- Добавьте столовую ложку сахара (или по вкусу) и небольшое количеством пищевого желатина для придания тягучести ликера
- Долейте бутылку до конца и еще раз встряхните для окончательного смешивания. Напиток готов. Можно употреблять сразу или поставить готовый напиток на хранение.
Чтобы максимально улучшить вкусовые качества, перед употреблением рекомендуется дать напитку настояться от трех дней.
- Свет: храните эссенцию в темном месте и избегайте воздействия прямых солнечных лучей.
- Кислород: при не полном использовании храните плотно закрытым. Сведите к минимуму взаимодействие с кислородом.
- Температура: рекомендуем хранить в прохладном месте. Придерживайтесь этих температурных рамок 5-27°С