Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 973-159
+7 (963) 230 53 83

Оборудование для сыроварения в домашних условиях

Сыроварение

В современных условиях все больше людей хотят производить еду в домашних условиях, будь то колбаса, сыр или самогон. Магазин УДмитрича поможет вам приобрести надежное и качественное оборудование для домашнего производства сыра и сыроварения, будь до мини-сыроварни, закваски или формы для сыра!

Сыроварня «MAGGIO» 20 л.
Артикул: 5578
3 отзыва
Хит
13 650
руб.
Сырная лира
Артикул: 5580_A
0 отзывов
2 050
руб.
Фермент молокосвертывающий ЖИДКИЙ вегетарианский ренин, 100 мл
Рекомендуем
Хит
630
руб.
Пепсин говяжий, 10 гр
Артикул: 5725
0 отзывов
Хит
170
руб.
Закваска для сыра СТРАЧИНО на 20 литров молока
530
руб.
Закваска для сыра ТАЛЕДЖИО на 20 литров молока
Новинка
530
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 15*7,2
Артикул: 5734
0 отзывов
Форма для сыра 15*7,2
200
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 12*13
Артикул: 5735_A
0 отзывов
Форма для сыра 12*13

Форма для сыра, круглая, для твердых и полутвердых сыров. Идеально походит для приготовления сыра "Канестрато".

Характеристики:

 

  • Размеры: высота – 13 см, верхний диаметр –  12 см, нижний диаметр -  11 см
  • Выход сыра: до 800 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 65 г
  • Производитель: Италия
400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 18*7
Артикул: 5736_A
0 отзывов
Форма для сыра 18*7

 Круглая, конусная форма для мягкого сыра, расширяющаяся к верху, идеально подходит для прессования и выдержки "Рикотты" или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 18 см, диаметр дна – 12 см, высота – 7 см  
  • Выход сыра: 1-1,3 кг
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
250
руб.
ФОРМА ДЛЯ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА НА 0,3-0,35КГ
Артикул: 5737
0 отзывов
Форма для адыгейского сыра на 0,3-0,35 кг.

Форма представляет из себя перфорированные полимерные двухэлементные (сито и ковш с ручками) дуршлаги для Адыгейского сыра. Формы устанавливаются друг на дружку, дно последующей является крышкой предыдущей (они штабелируются, что позволяет существенно уменьшить производственные площади). Дно ковша имеет вогнутую форму с рисунком, позволяющим получить красивую замкнутую поверхность головки сыра формой малого низкого цилиндра с округлыми краями)

Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки.

Изготовлена из пищевого пластика

Для сыра: Рикотта, Моцарелла, Адыгейского, домашнего сыра и творога.

 

Характеристики:

 

Вес изделия: 88 г. 
Производство: Россия 
Высота изделия: 7.5 см. 
Диаметр внутренний верхний (дуршлаг): 11 см 
Диаметр внутренний верхний (ковш): 12 см 
Наличие ножек: Бортик в виде кольца. 
Объем (литры): 0,3 л. 
Примерный вес сыра: 300 - 350 г

280
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 18*7,6
Артикул: 5738
0 отзывов
Форма для сыра 18*7,6

Форма для сыра, круглая, конусная, расширяющаяся к верху, для мягкого сыра, идеально подходит для прессования и выдержки рикотты или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. 

 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 18 см, диаметр дна – 12 см, высота – 7,6 см  
  • Выход сыра: 1-1,3 кг
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 14,2*8,5
Артикул: 5739
0 отзывов
Форма для сыра 14,2*8,5
400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА "ФЕТА" 100*100*85
Артикул: 5740
0 отзывов
Форма для сыра "Фета", 100*100*85

Форма предназначена для приготовления сыра мягких и твердых сортов.

Достоинства формы для сыра:

  • подходит для твердого сыра.
  • подходит для мягкого сыра.
  • подходит для творога.
  • небольшие отверстия не позволят выйти сырной массе.
  • на дне формы есть ножки для отвода сыворотки.
  • небольшие габариты и вес формы позволяют легко и комфортно хранить ее.
  • легко моется бытовыми средствами.
  • изготовлена из пищевого пластика.
200
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 12*6,3
Артикул: 5741
0 отзывов
Форма для сыра 12*6,3

Форма для сыра, круглая, коническая к верху, из пищевого полипропилена с прорезями идеально подходит для прессования и выдержки рикотты, или любого другого мягкого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 300 г. 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 12 см, диаметр дна – 8,5 см, высота – 6,3 см.  
  • Выход сыра: до 300 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 15 г
  • Производитель: Италия
50
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 9,8*10
Артикул: 5742_A
0 отзывов
Форма для приготовления сыра 9,8*10 

Форма для сыра, круглая,коническая, для приготовления мягких домашних сыров и творога. Перфорация создаст красивый узор.

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 9,8 см, нижний диаметр - 7,8 см, высота – 10 см
  • Выход сыра: 400 - 500 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
60
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 14,5*7,3
Артикул: 5743
0 отзывов
Форма для сыра 14,5 * 7,3 см

Круглая форма для мягкого сыра.

Характеристики:

Размеры: верхний диаметр – 14,5 см, нижний диаметр – 11,5 см, высота – 7,3 см
Выход сыра: до 800 г
Вес: 60 г
Материал: пищевой пластик
Производитель: Италия
180
руб.
Электросыроварня Maggio Pro 20л
Артикул: 5758_A
0 отзывов

С сыроварней «Maggio Pro» стань настоящим сыроваром

В нашей сыроварне «Maggio» вы можете самостоятельно приготовить все, что захотите: от вкуснейшей и нежной Моцареллы до изысканных сыров Пармезан, Дорблю!

Домашний сыр за 2-3 часа – это легко и просто с сыроварней «Maggio Pro»!

С сыроварней «Maggio Pro» вы приготовите сыр за считанные часы. Некоторые виды домашних сыров, например Адыгейский, готовятся очень быстро. Достаточно всего 2-3 часа, чтобы получить сыр абсолютно безопасный и безумно вкусный, который понравиться всем вашим близким!

Сыроварни «Maggio Pro» комплектуются встроенным кронштейном и регулятором скорости для подключения автоматической мешалки

Во все сыроварни «Maggio Pro» 20 л встраивается регулятор скорости и кронштейн, на который ставится автоматическая мешалка. Вы получите полноценный механизм и автоматику для простой установки мешалки.

Комплектация:  
Емкость с водяной рубашкой и складными ручками: 1 шт
Разборная металическая крышка: 1 шт
Автоматическая мешалка: 1 шт
Выносной блок управления: 1 шт
Ножка-регулятор: 4 шт
Сливной кран для сыворотки: 1 шт
Сливной кран для «водяной рубашки»: 1 шт
Штуцер ёрш: 1 шт
Прокладка силиконовая: 1 шт
Шланг ПВХ: 3 м
Паспорт и руководство по эксплуатации: 1 шт
Упаковка: 1 шт

 

 

Технические характеристики:  
Объем бака:

20 л

Диаметр бака (внешний): 33 см
Диаметр бака (внутренний): 31,5 см
Высота бака: 26,5 см
Общая высота: 58,5 см
Общий вес: 11,6 кг
Производительность аппарата: до 3 кг/цикл
Терморегулятор: Цифровой/внешний
Рабочая температура: до 90°С
Мощность привода мешалки: 100 Вт
Скорость вращения мешалки: 6-45 об/мин
Мощность ТЭНа: 2.5 кВт
Марка стали изделия: AISI 430 (ГОСТ 5632)
Марка стали внутреннего бака: AISI 304
Толщина металла: 1,5 мм
Водяная рубашка: 6,5 л
Установка автоматической мешалки: Есть
Гарантия/срок службы: 12 мес/10 лет
Скидка 500 руб.
Новинка
27 000
руб.
26 500
руб.
выгода
500 руб.
Сыроварня «MAGGIO» 11 л.
Артикул: 5577
4 отзыва
Новинка
11 400
руб.
Закваска для сыра БРИ на 20 литров молока
530
руб.
Закваска для приготовления Панна Котта
550
руб.
Закваска для сыра КАМАМБЕР на 20 литров молока
550
руб.
Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии