Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 462-426
+7 (963) 230 53 83

Оборудование для сыроварения в домашних условиях

Сыроварение

В современных условиях все больше людей хотят производить еду в домашних условиях, будь то колбаса, сыр или самогон. Магазин УДмитрича поможет вам приобрести надежное и качественное оборудование для домашнего производства сыра и сыроварения, будь до мини-сыроварни, закваски или формы для сыра!

Сыроварня «MAGGIO» 20 л.
Артикул: 5578
3 отзыва
Хит
Скидка 8%
13 650
руб.
12 558
руб.
выгода
1 092 руб.
или
8%
Сырная лира
Артикул: 5580_A
0 отзывов
2 050
руб.
Фермент молокосвертывающий ЖИДКИЙ ренин, 100 мл
Хит
550
руб.
Фермент молокосвертывающий ЖИДКИЙ вегетарианский ренин, 100 мл
Рекомендуем
Хит
630
руб.
Пепсин говяжий, 10 гр
Артикул: 5725
0 отзывов
Хит
170
руб.
Пепсин свиной, 10 гр
Артикул: 5726
0 отзывов
Хит
120
руб.
Закваска для сыра СТРАЧИНО на 20 литров молока
530
руб.
Закваска для сыра ТАЛЕДЖИО на 20 литров молока
Новинка
530
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 15*7,2
Артикул: 5734
0 отзывов
Форма для сыра 15*7,2
200
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 12*13
Артикул: 5735_A
0 отзывов
Форма для сыра 12*13

Форма для сыра, круглая, для твердых и полутвердых сыров. Идеально походит для приготовления сыра "Канестрато".

Характеристики:

 

  • Размеры: высота – 13 см, верхний диаметр –  12 см, нижний диаметр -  11 см
  • Выход сыра: до 800 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 65 г
  • Производитель: Италия
400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 18*7
Артикул: 5736_A
0 отзывов
Форма для сыра 18*7

 Круглая, конусная форма для мягкого сыра, расширяющаяся к верху, идеально подходит для прессования и выдержки "Рикотты" или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 18 см, диаметр дна – 12 см, высота – 7 см  
  • Выход сыра: 1-1,3 кг
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
250
руб.
ФОРМА ДЛЯ АДЫГЕЙСКОГО СЫРА НА 0,3-0,35КГ
Артикул: 5737
0 отзывов
Форма для адыгейского сыра на 0,3-0,35 кг.

Форма представляет из себя перфорированные полимерные двухэлементные (сито и ковш с ручками) дуршлаги для Адыгейского сыра. Формы устанавливаются друг на дружку, дно последующей является крышкой предыдущей (они штабелируются, что позволяет существенно уменьшить производственные площади). Дно ковша имеет вогнутую форму с рисунком, позволяющим получить красивую замкнутую поверхность головки сыра формой малого низкого цилиндра с округлыми краями)

Форма имеет отверстия прямоугольной формы для свободного оттока сыворотки.

Изготовлена из пищевого пластика

Для сыра: Рикотта, Моцарелла, Адыгейского, домашнего сыра и творога.

 

Характеристики:

 

Вес изделия: 88 г. 
Производство: Россия 
Высота изделия: 7.5 см. 
Диаметр внутренний верхний (дуршлаг): 11 см 
Диаметр внутренний верхний (ковш): 12 см 
Наличие ножек: Бортик в виде кольца. 
Объем (литры): 0,3 л. 
Примерный вес сыра: 300 - 350 г

280
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 14,2*8,5
Артикул: 5739
0 отзывов
Форма для сыра 14,2*8,5
400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА "ФЕТА" 100*100*85
Артикул: 5740
0 отзывов
Форма для сыра "Фета", 100*100*85

Форма предназначена для приготовления сыра мягких и твердых сортов.

Достоинства формы для сыра:

  • подходит для твердого сыра.
  • подходит для мягкого сыра.
  • подходит для творога.
  • небольшие отверстия не позволят выйти сырной массе.
  • на дне формы есть ножки для отвода сыворотки.
  • небольшие габариты и вес формы позволяют легко и комфортно хранить ее.
  • легко моется бытовыми средствами.
  • изготовлена из пищевого пластика.
200
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 12*6,3
Артикул: 5741
0 отзывов
Форма для сыра 12*6,3

Форма для сыра, круглая, коническая к верху, из пищевого полипропилена с прорезями идеально подходит для прессования и выдержки рикотты, или любого другого мягкого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом 300 г. 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 12 см, диаметр дна – 8,5 см, высота – 6,3 см.  
  • Выход сыра: до 300 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 15 г
  • Производитель: Италия
50
руб.
Электросыроварня Maggio Pro 20л
Артикул: 5758_A
0 отзывов

С сыроварней «Maggio Pro» стань настоящим сыроваром

В нашей сыроварне «Maggio» вы можете самостоятельно приготовить все, что захотите: от вкуснейшей и нежной Моцареллы до изысканных сыров Пармезан, Дорблю!

Домашний сыр за 2-3 часа – это легко и просто с сыроварней «Maggio Pro»!

С сыроварней «Maggio Pro» вы приготовите сыр за считанные часы. Некоторые виды домашних сыров, например Адыгейский, готовятся очень быстро. Достаточно всего 2-3 часа, чтобы получить сыр абсолютно безопасный и безумно вкусный, который понравиться всем вашим близким!

Сыроварни «Maggio Pro» комплектуются встроенным кронштейном и регулятором скорости для подключения автоматической мешалки

Во все сыроварни «Maggio Pro» 20 л встраивается регулятор скорости и кронштейн, на который ставится автоматическая мешалка. Вы получите полноценный механизм и автоматику для простой установки мешалки.

Комплектация:  
Емкость с водяной рубашкой и складными ручками: 1 шт
Разборная металическая крышка: 1 шт
Автоматическая мешалка: 1 шт
Выносной блок управления: 1 шт
Ножка-регулятор: 4 шт
Сливной кран для сыворотки: 1 шт
Сливной кран для «водяной рубашки»: 1 шт
Штуцер ёрш: 1 шт
Прокладка силиконовая: 1 шт
Шланг ПВХ: 3 м
Паспорт и руководство по эксплуатации: 1 шт
Упаковка: 1 шт

 

 

Технические характеристики:  
Объем бака:

20 л

Диаметр бака (внешний): 33 см
Диаметр бака (внутренний): 31,5 см
Высота бака: 26,5 см
Общая высота: 58,5 см
Общий вес: 11,6 кг
Производительность аппарата: до 3 кг/цикл
Терморегулятор: Цифровой/внешний
Рабочая температура: до 90°С
Мощность привода мешалки: 100 Вт
Скорость вращения мешалки: 6-45 об/мин
Мощность ТЭНа: 2.5 кВт
Марка стали изделия: AISI 430 (ГОСТ 5632)
Марка стали внутреннего бака: AISI 304
Толщина металла: 1,5 мм
Водяная рубашка: 6,5 л
Установка автоматической мешалки: Есть
Гарантия/срок службы: 12 мес/10 лет
Скидка 500 руб.
Новинка
27 000
руб.
26 500
руб.
выгода
500 руб.
Сыроварня «MAGGIO» 11 л.
Артикул: 5577
4 отзыва
Новинка
11 400
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 9,8*10
Артикул: 5742_A
0 отзывов
Форма для приготовления сыра 9,8*10 

Форма для сыра, круглая,коническая, для приготовления мягких домашних сыров и творога. Перфорация создаст красивый узор.

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 9,8 см, нижний диаметр - 7,8 см, высота – 10 см
  • Выход сыра: 400 - 500 г
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
60
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 14,5*7,3
Артикул: 5743
0 отзывов
Форма для сыра 14,5 * 7,3 см

Круглая форма для мягкого сыра.

Характеристики:

Размеры: верхний диаметр – 14,5 см, нижний диаметр – 11,5 см, высота – 7,3 см
Выход сыра: до 800 г
Вес: 60 г
Материал: пищевой пластик
Производитель: Италия
180
руб.
ФОРМА ДЛЯ СЫРА 18*7,6
Артикул: 5738
0 отзывов
Форма для сыра 18*7,6

Форма для сыра, круглая, конусная, расширяющаяся к верху, для мягкого сыра, идеально подходит для прессования и выдержки рикотты или любого другого похожего сорта сыра. Емкость рассчитана на головку сыра весом до 1,3 кг. 

 

Характеристики:

 

  • Размеры: верхний диаметр – 18 см, диаметр дна – 12 см, высота – 7,6 см  
  • Выход сыра: 1-1,3 кг
  • Материал: пищевой пластик
  • Вес: 35 г
  • Производитель: Италия
400
руб.
Закваска для сыра БРИ на 20 литров молока
530
руб.
Ваш город - Феърфилд,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии