Производство колбас и мясопродуктов дома
Ветчинница на 1,5 л предназначена для изготовления вкусных домашних мясных деликатесов(ветчина,паштеты,рулет,зельц) без применения искусственных добавок.
Изготовлена из нержавеющей стали! Позволяет приготовить до 1 кг мясного продукта. В центре крышки предусмотрено отверстие,через в которое можно поместить термометр со щупом для прямого измерения текущей температуры мяса. (Термометр может внешне отличаться от представленного на фото)
Аппетитные колбасные изделия не нуждаются в раскрутке присутствуют практически на каждом столе. Именно по этой причине производство колбасы в домашних условиях как бизнес все чаще интересует тех, кто замахнуться на открытие большого предприятия не может, но очень хочет преуспеть в этой востребованной и, несомненно, творческой сфере.
Лучше колбасы может быть только колбаса – считают многие любители побаловать себя вкусненьким, и совершенно не напрасно. Но не всегда производители ответственно относятся к вопросу качества, и часто приобретенный продукт лишь частично состоит из того самого мяса, которое предусмотрено в рецептуре. Ситуация на сегодняшний день такова, что клиент готов заплатить любые деньги, если будет точно знать, что колбаса сделана согласно ГОСТу и содержит натуральные ингредиенты. Этот фактор обусловил большой спрос на изделия, произведенные именно в домашних условиях