<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5717042027549575"
     crossorigin="anonymous"></script>

<script data-ad-client="ca-pub-5717042027549575" async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>

Яндекс.Метрика

 

Номер корзины: 873-538
+7 (963) 230 53 83

Дрожжи для приготовления вина

Винные дрожжи сушеные 100 г
Артикул: 4608
0 отзывов
130
руб.
винные дрожжи для сидра Mangrove Jack's Cider M02
Артикул: 6884
0 отзывов

Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s являются штаммом с высоким выделением эфира, придающим изначальную глубину, открывая полный фруктовый потенциал сока. Сидры, ферментированные с использованием этого штамма, имеют исключительно четкий, ароматный и освежающий вкус. Это очень сильные дрожжи, имеют хорошее усвоение фруктозы и способные ферментировать в сложных условиях и различных температурах. Дрожжи для сидра Mangrove Jack’s сильный флокулянт, подходят для многих стилей сидра. Содержащиеся в дрожжах микроэлементы необходимы для поддержания здоровья дрожжей.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 12-28°C (54-82°F)

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

АТТЕНЮАЦИЯ: 5
ФЛОКУЛЯЦИЯ: 5
УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 5
ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: 5x109 КОЕ/грамм
СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 106 клеток
ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 106 клеток
СТАТУС ГМО: Без ГМО
ОПИСАНИЕ БРОЖЕНИЯ

Очень быстрое начало работы может быть замечено через 12-24 часа. Брожение происходит быстро и надежно, с высокой аттенюацией в короткий промежуток времени. Температурный диапазон широк и может работать при прохладной температуре. Этот штамм будет надежно бродить и при 12°C (54°F) и является оптимальным выбором для всех стилей сидра, особенно для континентального стиля. Этот штамм производит большое количество эфира при повышенных температурах, с выраженным ароматом и вкусовым и характеристиками. Содержание азота низкое, устойчивость к СO2 высокая.

АРОМАТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Фруктовые ароматы наряду со средним выделением эфира, особенно при повышенной температуре.

ВКУСОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Сидры, ферментированные этим штаммом, имеют сухое послевкусие и относительно полной и исключительной глубиной ароматного фруктового вкуса.

 

280
руб.
Винные дрожжи Lalvin "Bourgovin RC212", 5 г
Артикул: 7143
0 отзывов

Винные дрожжи Lalvin "Bourgovin RC212", 5 г


Винные дрожжи Lalvin Bourgovin RC212 подходят для приготовления вина из красного, черного винограда, фруктов (слив, кактусов опунций плоды, pomergrantes) и ягод (черника, малина, ежевика, шелковица). Используя эти дрожжи, вы получите в результате столовые красные вина с глубоким цветом и насыщенным вкусом.

Дрожжевой запах отсутствует. Процесс брожения дрожжей RC212 проходит спокойно. Пенообразование среднее. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре. После 7-9 дней брожения рекомендуется отстоять вино в темном месте для выпадения дрожжей в осадок.

В RC212 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла ( 1 гр. - на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя 11-13 %.

Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара
Время брожения: 14-18 дней
Примерное содержание спирта в результате брожения: 11-13 %

Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.

Скидка 20 руб.
Новинка
200
руб.
180
руб.
выгода
20 руб.
Винные дрожжи Lalvin "QA23", 5 г
Артикул: 7295
0 отзывов
Скидка 20%
Новинка
200
руб.
160
руб.
выгода
40 руб.
или
20%
Винные дрожжи Lalvin "ICV/D47", 5 г
Артикул: 7144
0 отзывов

Винные дрожжи Lalvin "ICV/D47", 5 г


Винные дрожжи Lalvin ICV D-47 превосходно подходят для изготовления медовухи, вин из белых сортов слив, белого винограда, персиков, нектарин, хурмы. На выходе получаются легкие столовые вина с насыщенным фруктовым и цветочным ароматом.

ICV-D47 отличаются низким пенообразованием, а также практически не выпадают в осадок. Во время брожения предпочтительнее хранить молодое вино при комнатной температуре (15-25 градусов). Лучше всего использовать для приготовления вина чистый и неразбавленный сок фруктов или немного подсахаренный плодовый сок.

В ICV-D47 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла (1 гр. - на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя – 11-13 %.

Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара
Время брожения: 14-18 дней
Примерное содержание спирта в результате брожения: 11-14 %

Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.

Новинка
200
руб.
винные дрожжи для медовухи Mead BVG-08, 10 г
150
руб.
Винные дрожжи Lalvin "EC-1118", 5 г
Артикул: 7142
0 отзывов

Винные дрожжи Lalvin "EC-1118", 5 г


Дрожжи Lalvin EC-1118 рекомендованы для приготовления игристых вин, вин из поздних сортов винограда, а также сидра. Дрожжи абсолютно неприхотливы. Брожение происходит практически в любом диапазоне температур (от 10-30°с.). Особенно востребованы среди любителей сидра.

Lalvin EC-1118 хороши для вин из фруктов из своего сада – яблок, сливы, груши, вишни, смородины, а так же для вина, в котором недостаточно своих «диких дрожжей». Это одни из самых популярных винных дрожжей в мире. Дрожжи спиртоустойчивые, что способствует содержанию алкоголя на уровне 16 - 18% . Бродят довольно быстро. Придают вину глубокие и насыщенные оттенки, делая его структуру более плотной. В Lalvin EC-1118 отсутствуют генетически модифицированные организмы и глютен. Один пакетик дрожжей рассчитан на приготовление 22-24 литров сусла ( 1 гр. - на 3-5 л). Не вступает в реакцию с пищевым пластиком. Примерное содержание алкоголя в конце брожения – 16-18 %.

Дозировка: 1 упаковка на 16-18 л сока и 4-6 кг сахара;
Время брожения: 8-12 дней;
Примерное содержание спирта в результате брожения: 16-18 %

Способ применения: Пакетик с дрожжами добавить в 100 мл. теплой воды (25-30°C), оставить на 10-20 минут чтобы появилась пенка, а затем добавить в сусло и перемешать при комнатной температуре.

Новинка
200
руб.
Винные дрожжи DoubleSnake для Виноградного вина 10 гр
160
руб.
Винные дрожжи DoubleSnake для Игристых вин 10гр
160
руб.
Винные дрожжи DoubleSnake для Ягодных вин 10 гр
160
руб.
Винные дрожжи DoubleSnake для Яблочного вина 10 гр
160
руб.
Винные дрожжи DoubleSnake для Сидра 10 гр
160
руб.
Дрожжи Mead M05, 10 г
Артикул: 5360_A
0 отзывов
150
руб.

Винные и спиртовые дрожжи являются неотъемлемой составляющей в приготовлении вина и других алкогольных напитков.

С помощью дрожжей протекает сложный химический процесс - брожение, дрожжи имеют способность разлагать сахар на спирт и углекислый газ с выделением теплоты.

На сайте представлен большой выбор высококачественных сухих спиртовых и винных дрожжей. Используя данные дрожжи, процесс брожения займет от шести до восьми дней, при температуре 25-30°С.

Дрожжи для браги, самогона и вина помогут вам приготовить алкоголь дома.

С помощью сухих спиртовых дрожжей - посредством сбраживания сахара и воды, вы получите качественный самогон или спирт. С помощью сухих винных дрожжей - используя сок плодов винограда и других фруктов и ягод, вы получите вино высокого качества.

Для правильной и активной работы дрожжей, необходимо создать благоприятную и стабильную среду. Достаточное количество сахара, питательных веществ, оптимальная температура - вот основные факторы благоприятной и стабильной среды.

Представленные сухие дрожжи хорошо и быстро растворяются, сбраживают весь сахар и устойчивы к высоким температурам.

Купив спиртовые и винные дрожжи (дрожжи для вина), вы получите напитки высокого качества.

Если вы сомневаетесь, где купить винные и спиртовые дрожжи, или не знаете как их выбрать. Не уверены, какие дрожжи для браги лучше, или же просто хотите узнать сколько они стоят. Вы попали по адресу. В нашем интернет магазине только лучшие винные и спиртовые дрожжи по низкой цене. У нас на сайте Вы можете прочитать отзывы наших клиентов о спиртовых и винных дрожжах или же оставить свой отзыв. Наши менеджеры с удовольствием помогут определиться с выбором товара. А доставка осуществляется по Нижнему Новгородуи по всей России.

Ваш город - Нью-Йорк,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии